夏の風物詩

いつもお世話になっている近所の農家にお米を買いにいったら、

とれたてぴっちぴちの元気な野菜とスイカを

おすそわけして頂きました♪＾＾

ナスもトマトもつやとはりがあって、見るからに新鮮。

いっぱい太陽を浴びて、色が濃く鮮やかなお野菜は

見ているだけでパワーがもらえそうです。

小玉スイカは半分に切ってみると、

中身が黄色でビックリ！

一瞬、目を疑ったあとに

とてつもなく感嘆しました～。

そして、真っ二つに割った黄色いスイカを目の前にして

妙にはしゃいでる自分がおかしくて笑えました。←怪しいね？

黄色スイカっていったいどんな味なんだろう。。

といぶかしく思いつつ口にしたところ、

とってもみずみずしく、甘みがさわやかでおいしかったです。

赤いのもいいけど、黄色いスイカもかなりおいしい♪

小玉スイカは皮が薄く、種が少なくて食べやすいとこがいいなぁ。

ちなみに、この黄色い小玉スイカはひまわりスイカと言うそうです。

昨日の晩御飯のメニュー

・トマトとなすのスパゲティ

ひき肉がなかったので、代わりにベーコンを入れました。
夏になると必ず食べたくなるパスタです。
トマトソース系の中では１・２を争うぐらい好き♪

・水菜と豆腐のサラダ

味付けはとても簡単でシンプル！味はあっさり目です。
仕上げにカリカリベーコンといりごまをのせて
よく冷して食べました。

・ビシソワーズ

じゃがいもの冷製スープ。ビシソワーズ･･･噛みそうな名前です（笑）
家でも簡単においしくできるのでよく作ります。
冬はあったかく、夏は冷たく。

・スイカのシャーベット

ひんやりしゃきしゃきで良い口直しになりました。
めったに食べれない珍物をおいしく頂けて、ホント有難いな。
自然の恵みと農家の方に感謝します。

（Hot Chip / Over and Over - live at Fearless Music ）
明日、フジロックフェスに出演するHot Chip 。

かなり見てみたいっ！フジロック行きたーい！！←（心の叫び）

聞き込むほどじわじわきます。