2010-09-01から1ヶ月間の記事一覧

栄養不足を感じた時には

野菜ジュースを飲むようにしています。 スーパーに立ち寄った時に目についたタカナシの有機にんじん&有機オレンジジュース。 お値段78円と、中途半端な感じですがお手頃価格でした♪ にんじん汁が70%と書いてありますが、後の30%は?オレンジ汁だと…

梅酒、その後・・・・

昨日の晩御飯 ・鯖の味噌煮 ・だし巻き ・筑前煮 ・たけのこの土佐煮のオクラ添え ・味噌汁 6月に作った梅酒のその後ですが、時々ビンを揺らして混ぜてみたりして、納戸で寝かしていたら 濃い琥珀色に変化して、ちゃんと梅酒っぽくなっていました~。 とっ…

シンプルロールケーキ❤

おはようございます。 もうすっかり秋ですね。 今日は爽やかな秋晴れで、気持ちの良い青空が広がっています♪ 昨夜、ロールケーキを作りました~。 小麦粉・卵・砂糖・生クリームだけで作ったシンプルなロールケーキです。 形は巨大な伊達巻きみたいな感じに…

初めてのラスク作り♪

今日?昨日?の朝食にラスクを作りました~。 自分で作ったパンで大好物のラスク作る日がくるとは・・・・嬉しいかぎりっ♪ オーブンでスライスしたパンの両面をじっくり焼いてから、 シュガー、ハム+チーズ+スイートバジル+ブラックペッパー、チョコチップ+…

ソフトフランス

先週の土曜の夜にソフトフランスを作りました。 今回、初めて天然酵母を使って発酵させてみました。 表面に真っ白な白銀の世界?が広がっています。あっ、カビじゃないですよ。 そう言えば、「白に染めちゃえ!」と言わんばかりに粉入りの茶こしを振り続けて…

ドーナツとナシ

おはようございます。 今朝は肌寒いです。ついこの間まで暑かったのに・・・ 昨日の「細かすぎて伝わらないモノマネ選手権」。今回もかなり笑えました。 このシリーズは大好きで、第一回目からずっと楽しんで観ています。 真矢 みきさんのネタはタメ具合が絶妙…

十五夜

昨日は夜が近づくにつれ、天気は下り坂で観月は諦めモードでしたが 雲の切れ間からま~るい朧月が見えました♪ 肉眼では綺麗に観えましたが、写真は微妙な感じです。。 遥か昔からある月を観る習慣はなんだか雅があっていいですね。 昨夜の晩御飯です。 ・焼…

ハイジの白いパン

昨日の夜にパンを焼きました。 アルプスの少女ハイジに出てくるような「白いパン」です。 ほわほわでいい香りがしておいしかったです♪焼きたてはやはり違います。 ハイジ・・・知ってますよね? 今日は中秋の名月です。 今朝の空は晴れたり曇ったりですが、お月…

お好み焼

この間、晩御飯に食べた豚玉です。 材料はキャベツ・刻みねぎ・紅しょうが・天かす・長芋・お好み焼粉・だし汁・卵。 おたふくソース・マヨネーズ・青ノリ・かつおぶしをいっぱいトッピングして頂きました。 お好み焼は出来立てアッツアッツが一番おいしいで…

「変身」

東野圭吾さんの「変身」を読みました。 脳移植をした事によって、自己が崩壊していき他の人格に支配されていく、 その事をはっきりと自覚したまま徐々に「変身」していく主人公の心理描写がとてもリアルで 恐怖と苦しさを感じられずにはいられませんでした。…

ピーマンづくし?

今朝は雨模様ですが、昼からは天気が回復するそうです。 洗濯物が乾きにくくなりますが、たまに降る雨は何気に嬉しい。 一昨日の晩ご飯です。 ピーマン苦手な人には地獄のメニューかも・・・・。。 白と紫のピーマンは丸ごと器にして、ドリア詰めにしました。 中…

ペペロナータ

今日も朝からめちゃ暑かったです。 暑さで朝4時ぐらいに目が覚めて、そのまま眠れず、 録画していた「熱海の捜査官7話」を観ました。 いまいち話にまとまりがないまま、とうとう来週、最終回をむかえます。。 いったい、どうなるんでしょう?今になっても…

転々

借金を抱えた主人公が100万円の謝礼と引き換えに借金取りの散歩に付きあうコミカルな味わいの人間ドラマ。 “脱力系”の代名詞で独自の映像世界を築いている三木聡監督が脚本も務め、直木賞作家・藤田宜永の同名小説を映像化。 テレビドラマ「時効警察」シリー…