「エリンギと豚肉のいためもの」です。 きのこ類の中では、エリンギが一番！ってぐらい好きです。 弾力がある歯ごたえがなんとも言えません。 あっという間にできる料理なんですが、 はちみつと粒コショウを使っているのでさらり甘く、味わい深いです。 しょ…